Tacos de Desayuno tipo Hot Dog
13 de enero de 2025
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de Cocción: 5 minutos
Ingredientes:
- 3-4 huevos
- Un paquete de salchichas tipo hot dog
- 4-6 tortillas
- Queso rallado
- Aceite
- Botella exprimible
- Opcional: Salsa Tabasco
Instrucciones:
- Calienta la plancha a fuego medio. Mientras se calienta, rompe 3-4 huevos, mézclalos bien en un tazón y viértelos en una botella exprimible.
- Añade aceite a la plancha y cocina las salchichas. Exprime los huevos en un círculo del tamaño de una tortilla sobre la plancha. Cocina durante un minuto.
- Coloca las tortillas directamente sobre los huevos y deja cocinar durante otro minuto. Voltea y agrega queso rallado por encima.
- Añade un poco de agua para generar vapor y derretir el queso. Coloca una salchicha sobre la tortilla con huevo, dóblala y retírala de la plancha.
- Disfruta de tus tacos de desayuno. Si lo deseas, añade salsa picante para darle más sabor.